copdオバ

東京都出身、兵庫県育ち、現在埼玉県民、copdのウザさに耐えながら日々生活しています

好きなもので昼ご飯♪

copdオバ


こんにちは😊


今日の晩御飯、どうしても鶏の照り焼きが食べたくて、朝からスーパーに行きました


そしたら、鶏もも肉がグラム99円✨


でも、私以外の家族は鶏の皮が嫌いです

なので、照り焼きは皮を除いて作りました

だけど、皮がもったいないですよね〜

なので、私の昼御飯用に鶏皮だけ使ってみました💕

味付けは、オリーブオイルと胡椒と乾燥バジルとニンニクとコンソメ😊

しっかり炒めて香ばしく仕上がりました!


あとは、生協の宅配で買った冷凍の「オクラとなめこと山芋とめかぶ」にめんつゆかけたものをご飯に乗せて頂きます✨


自分の好きなものだけのお昼ご飯、幸せです〜💕💕