copdオバ

東京都出身、兵庫県育ち、現在埼玉県民、copdのウザさに耐えながら日々生活しています

夜ご飯はカレーうどん♪

copdオバ



おはようございます😊


今日は午前中から晩ごはんのしたくをしちゃいました✨

といっても、昨日のカレーをカレーうどん用のだしにリメイクしただけです😁


昨日のカレーは、ごく普通に豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもで作りました。

で、今日はその残りにうどんだし用に、水、ほんだしやめんつゆ、しょうゆを足して、具材は大根、油あげ、ネギ、ほうれん草をプラスして完成〜💕

色々な野菜を入れられるのも嬉しいポイントです😆


私は、カレーよりカレーうどんのほうが好きです😊

和風のテイストが足されると、なんでもより美味しくなる気がします✨


今日も猛暑ですが、少しでも食欲が出るように自分の好きなものを作って、しっかり食べて栄養をつけようと思います✨