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2024年6月のブログ記事
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眼がいた〜い！ときの頼れるコイツ
おはようございます😊 私、ド近眼なので外出時はコンタクトレンズ必須です！ メガネも持ってますが、25年以上前に買ったもの(物持ち良すぎだろw)で、レンズもなんだかくもっているし、度数も合ってないので外では使えません💦 で、コンタクトレンズユーザーの方々は経験がおありだと思いますが、この間、久々... 続きをみる
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作り置きとレンチンラーメン
おはようございます😊 今日は、作り置きに切り干し大根の炒め煮を作りました。 切り干し大根は、水洗いだけすれば水につけて戻さなくてもいいと教えていただいたので、試してみました〜😊 確かにうまみが逃げてないし、出汁の染みもよくて普段の作り方より格段に美味しく仕上がりました！ 正直、水でしっかり戻し... 続きをみる
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卵中華スープとヤオコーの焼売
おはようございます😊 本日は仕事デイのため、時短&手抜きで晩ごはんの準備をしました😁 中華スープは、人参、大根、ネギ、わかめ、卵を加えて、鶏ガラスープの素ベースで😊 根菜は、始めにごま油と生姜で炒めて香りアップ✨ 暑いと食欲なくなりがちですが、スープなら色々食材入れられて何しろ作るの... 続きをみる
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トマトカレーを作ろう！
おはようございます😊 今日は、ミニトマトを使ってカレーを作ろう！と思いたち、早速調理開始😄 でも、うちの包丁切味がかなり残念なんです…。 トマトなんか絶対きれいに切れるわけない！ そんなときの応急処置が写真の下に写っている100均の包丁研ぎです😁 隙間に包丁の刃を入れて前後に1... 続きをみる
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今度やってみよう！と思ったこと
おはようございます😊 昨日は、病院から帰ってきてから副菜の作り置きをしていました😊 手前は毎度おなじみのきゅうりの酢の物✨ で、奥がキャベツと油あげの和風炒めです😊 酢の物はすぐに出来たのですが、炒めものはキャベツや人参やネギを切ったり、意外と手間がかかりました😞 …で、思い... 続きをみる
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今日のランチと夜の副菜
おはようございます😊 私のおにぎりマイブームはまだ続いています✨ なので、今日のランチもおにぎりです。 具材は先日作ったなめたけ♪ あとはチーズちくわに枝豆とワカメの酢の物です✨ やっぱりこう暑いとさっぱりあっさりしたものが食べたくなりますね😀 ちなみに、チーズちくわのピックはキッチンの棚を物... 続きをみる
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夏場に惹かれる塩レモン
おはようございます😊 先日、プリッツの「塩レモン」味を見つけて買ってみました😊 プリッツは、原材料が小麦粉なので小麦粉苦手な私的にはかなり迷ったんですが、味の魅力に負けてしまいました。 夏場ってこういうさっぱり系の誘惑に勝てないです💦 そういえば昨日のワイドショーで見たのですが、京都だったか... 続きをみる
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１年着なかったら本当にいらない？
おはようございます😊 昨日、何気なくタンスの中身をチェックしていたら、完全に存在を忘れていた黒のギンガムチェックのブラウスが出てきました😊 これは、もう多分５年以上前くらい？に古着屋さんかどこかでなんとなく買ったものだと思います。 いつどこで、どれくらい前に買ったのかも記憶にないくらいです😅... 続きをみる
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今日のお昼ご飯の幸せ
こんにちは😊 本日のお昼のおかずが美味しすぎて、とても幸せなので紹介させて下さい✨ 写真の上は、手作りなめたけです。 この間、ブログでやりとりしていただいている方に作り方を教えていただいていて、今日試してみました。 …めっちゃ美味しいです💕💕 みりんがきいていて甘辛くてご飯何杯... 続きをみる
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いつかの夏の空に想う
おはようございます😊 写真は、多分4年くらいまえに家のベランダから撮った夏の空です 今日は、暑いな〜と思い、ふと思い出してフォルダの中から探してのせてみました🌞 むか〜し、まだ小学生だったころ、夏といえば夏休み！ってことで毎日真っ黒に日焼けしながら外で遊び回ってました😄 蝉とりしたり、川でメ... 続きをみる
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今日の晩ごはん(かなり手抜き)
こんにちは😊 本日は練り物とわかめと漬物が苦手な家族が晩ごはんいらない日です😊 スーパーに買い物に行こうかと思ってたんですが、なんとなく体がだるくて、ありものでなんとかしよう＆かなり手を抜きたい気分だったので…、結果こんなメニューになりました😅 写真1枚目はきゅうりのキューちゃ... 続きをみる
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切り干し大根のサラダ(^o^)
おはようございます😊 ここのところ、食べ物関連の記事ばかりになってますが、今日も食べ物ネタです😁 私、最近まで切り干し大根て加熱しないと食べられないと思ってました。 でも、なんとなくレシピ検索していたら「切り干し大根サラダ」なるメニューが！ え！？切り干し大根をサラダに？ 美味しそうやん！ 切... 続きをみる
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今日のお昼も小麦粉抜き！
おはようございます😊 最近小麦粉苦手な私ですが、本当はうどんとかそうめんとかパスタとかの麺類大好き人間です。 特に今日は暑いし、冷たい麺を食べたい〜✨✨ そこで！こちら、麺の原材料は「おからパウダー」と「こんにゃく粉」の「冷やしぶっかけうどん風」、をいただきます🥰 この商品、かやくもついていて... 続きをみる
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これ、めっちゃ好き(*^^*)
こんにちは😊 皆さんのご飯のお供はなんですか？ 私は、鮭フレークとか、キュウリのキューちゃんとか、ゆかりとか、塩こんぶとか、大好きです✨ あとは、この写真のなめ茸！ これ、定期的にめっちゃ食べたくなるんですよね〜💕 ご飯にそのままももちろんおいしいし、冷奴に乗せて食べても良き！ あ、今思いつき... 続きをみる
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もやしのお好み焼き♪
こんにちは😊 今日はまたしても無計画に買ってしまったもやしと、野菜室でだいぶ放置されていてそろそろ限界のキャベツを使ってお好み焼きを作りました🥰 まずは、スマホでレシピを検索 もやしのお好み焼き、すぐにレシピ見つかりました😊 レシピでは、もやしは短めにカットしてレンチンとなっていたので、一応... 続きをみる
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天気がいいと調子もいい？♪
おはようございます😊 今日はとても良い天気！ 試しに酸素はかってみたら、おぉ！97％✨ しかも、脈拍も85で私にしては落ち着いています😊 気圧が安定してくれているとやっぱり調子がいいのかも🥰 たまにはこういう日がないとね！ 調子が良い日になるべく掃除とか頑張ろうと思います😊 そして、こちら... 続きをみる
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ハヤシライスにえのきをいれてみる
おはようございます😊 今日はハヤシライスにしよう！ と思い立ち、野菜室を見ると…お！えのきがある！ ハヤシライスってマッシュルーム入ってたりするよな〜、だったらえのきもいける！？ もし、イマイチでも食べられへんくらいまずくはならんやろ、多分。 よし、試しにやってみよう✨✨ ちなみに... 続きをみる
