copdオバ

東京都出身、兵庫県育ち、現在埼玉県民、copdのウザさに耐えながら日々生活しています

キュウリの浅漬け

おはようございます😊


先日、職場の方からナスと一緒にキュウリもいただいていました


やっぱり、この時期のキュウリは浅漬けが1番!ということで、今朝はヤオコーの浅漬けの素を使って作りました✨


私は、キュウリのパリパリした食感を楽しみたいので、あえて少し厚切りにしました。

厚切りにすると、例えば翌日に頂いても味が濃くなりすぎず、美味しい気がします😊


ま、でも翌日まで残ることはないかな…😁


おやつがわりにすぐに食べきってしまいそうです💦