copdオバ

東京都出身、兵庫県育ち、現在埼玉県民、copdのウザさに耐えながら日々生活しています

ナスの煮浸し

おはようございます😊


昨日、職場の人から家庭菜園でとれたナスをいただきました✨

とれたて新鮮!


早速今朝煮浸しにしました😊


油揚げとあわせてごま油で炒めてから、めんつゆベースで煮ました


う〜ん、やっぱり旬のものは美味しいですね💕


おかずの一品にと考えていましたが…、多分つまみ食いで完食してしまいそうです😁💦