copdオバ

東京都出身、兵庫県育ち、現在埼玉県民、copdのウザさに耐えながら日々生活しています

本日の晩ごはん


こんにちは😊


今日も体調良くはないですが、仕事はお休みなのでスーパーに行って食材を仕入れてきました✨


今日の晩ごはんは、人参とキャベツの中華炒めと、鶏の照り焼きです😊


私、鶏肉好きなんです。

本当は皮も大好きなんですが、家族が皆鶏皮が苦手で、なので泣く泣く皮は取り除きました😓


照り焼きのタレは料理酒、しょうが、めんつゆ、ほんだし、しょうゆ、砂糖を味見しながら混ぜて調整したので、バッチリ私好みです🥰


しっかり食べて体力つけないと!なので、自分好みのメニューになってしまいます😊


梅雨が明けると、猛暑がやってくるみたいなので、皆様、しっかり栄養補給して体調管理にお気をつけください😊